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Unsere Menüs


- täglich stehen 3 Menüs zur Auswahl wobei eines immer vegetarisch ist

- die Lebensmittel werden sorgfältig ausgewählt und schonend zubereitet

- es werden weder Geschmacksverstärker noch Aromastoffe verwendet

Gekocht wird nach den Vorgaben der DGE www.schuleplusessen.de und der
Bremer Liste www.bips.uni-bremen.de/data/bremer_checkliste.pdf

Die Küche ist EU-zertifiziert ,Bio-zertifiziert und Biolandpartner

Bio   BIO-Zertifiziert

Kind isst gesund
Da wir über den Tellerrand hinausschauen ist uns der Kontakt zur Vernetzungsstelle Schulverpflegung Baden-Württemberg sehr wichtig.

Regelmäßig nehmen wir an deren Fortbildungen teil.

Zudem sind wir in der Datenbank BAWIS gelistet.

www.ernaehrungsportal-bw.de


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